举行石梁河大鱼授权签约仪式

发布时间：2024/7/17 16:01:19    浏览次数：1912    来源： 西游文旅 杨毅、秦诗艺

7月9日上午，连云港花果山酒店、江苏海州湾会议中心与海陵湖公司举行石梁河大鱼授权签约仪式。交通控股集团海陵湖公司、城建控股集团西游文旅公司相关领导以及花果山酒店、海州湾会议中心相关负责人出席了签约仪式。

作为我市工农业重要水源的石梁河水库地处苏鲁两省三县区交界处，是沂沭泗流域洪水东调的枢纽工程。石梁河水库水底为砂石层，含泥量小，使得水库鳙鱼没有土腥味，具有肉质肥美、口感细腻、营养丰富等特点。近年来，随着石梁河水库周边生态和库区水质的持续改善，石梁河鳙鱼成功入选中国饭店协会《地标美食名录》，并获得有机转换认证证书，从而在我市及周边区域内形成了较高的市场口碑。

通过此次合作签约，花果山、海州湾两家酒店将立足自身优势，结合供销方发展需求，凭借石梁河大鱼这一地方特色优良食材，投入精兵强将研发相关新品美肴，在丰富酒店菜肴体系和满足新老客户美食需求的同时，助力石梁河大鱼品牌知名度进一步提升。后期两家酒店还将与海陵湖公司携手共同构建石梁河大鱼产品区域餐饮经销网络，常态化开展更多、更深层次的业务合作，促进地区餐饮经济的强劲发展。

签约仪式上，签约三方表示希望以此次合作为契机，秉持相互支持、共同发展的原则，积极构建合作体系，在品牌深度打造、美食系列活动、市场战略开发等方面开展深层次务实合作，携手实现高水平互惠互利、合作共赢的目的。