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同台竞技显身手 技能展示秀风采

发布时间:2022/6/2 15:54:21    浏览次数:5023    来源: 西游文旅 万新园

迎接端午佳节传承中华民族传统文化,进一步提升员工的专业技能和水平,61日下午,裕城酒店组织开展以“学技能、练硬功、比贡献、做标准”为主题的包粽子技能比赛,公司23名面点师参加。

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比赛在统一的口令中开始,选手神情专注,操作熟练,将鲜嫩的粽叶,包裹着圆滚滚的红豆、糯米,再放入香甜蜜枣,再用细绳一绕、一捆,一系列动作一气呵成,一个个小巧、鲜绿、可爱粽子完成了。比赛中,大家你追我赶,激烈非凡,10个粽子品质最好、用时最短的即为冠军。评委老师们根据粽子的外观进行客观点评公正打分。

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宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。这次的包粽子技能比赛,调动大家练技能、钻业务的积极性与主动性,展示了面点师们在各自岗位勤奋工作的良好风貌,推动裕城酒店的服务技能迈向新的台阶。

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